Ga naar home van Werkgroep Voetafdruk Nederland
Home
Nieuws
 Earth Overshoot Day (29 juli 2019)
 Eerste Nederlandse Degrowth Symposium, 28 juni Utrecht
 Rethinking Economics, 18 mei
 EU Overshoot Day, 10 mei
 WRR-advies gevraagd over onze mondiale voetafdruk en mensenrechten (22 januari)
 Symposium Postfossiele Toekomst (2 oktober 2018)
 Earth Overshoot Day (1 augustus 2018)
 2017
 2016
 2015
  Earth Overshoot Day (13 augustus)
  De Groene Zaak en Eiwittransitie (juni)
  20150605_De Grote Transitie
  Bevolking en Quotering (mei)
  Provincies en Voetafdruk (mei)
  Prijs voor Wackernagel (april)
  Juichen (maart 2015)
 2014
 2013
 2012
 2011
 2010
 2009
 

De Groene Zaak zet nieuwe stap voor Voetafdrukverkleining

De overgang naar meer plantaardig en minder dierlijk in ons eetpatroon (de eiwittransitie) krijgt steeds meer aandacht, onder andere omdat vlees en zuivel een extra grote Voetafdruk hebben. Zo heeft De Groene Zaak samen met de Smaackmakers een project opgezet om de eiwittransitie te versnellen, richting cateraars, de horeca en ook richting de politiek.

Meer weten over waarom we straks drie Aardbollen nodig hebben als we ons voedselpatroon niet veranderen? En vooral welke rol het stukje vlees en het broodje kaas daarin speelt? Bekijk de recente TedX talk van Natascha Kooiman (van de Smaackmakers en lid van de Werkgroep Voetafdruk Nederland) en kom erachter waarom aanpassing van onze eetgewoontes zo belangrijk is voor onze gezondheid en voor toekomstige generaties!